老人吃饭喝水老是呛是怎么回事？

可能是因为存在了脑干梗塞或者脑干出血问题造成的球麻痹的情况，出现了吞咽神经的不协调问题。另外如果出现了会咽部的异常，也会出现类似的症状。胃食管反流病，因为常常会由于贲门口括约肌松弛，导致胃内食物或者胃酸大量涌入食道，在吃饭的过程中会引起食管敏感度增加，而导致呛咳的状态，建议平时注意减少大量的饮水，尽量的多做一些锻炼恢复吞咽功能。