雪鱼是一种深海鱼,不闹难度不算太大,但是捕捞的成本比较高。再加上通常是在外国进口过来的,中国没有产地,也没有人去养殖成功,因此小鱼一般是冷冻进口的新鲜食品。
最贵的雪鱼大概就是在北美阿拉斯加地区的鳕鱼。然后普通一些的鳕鱼大概是60-100块钱的鳕鱼。听说欧洲也有一些鳕鱼进口,但是数量不多。