韩国帝王蟹与阿拉斯加帝王蟹差别？

一、韩国帝王蟹与阿拉斯加帝王蟹差别？

韩国帝王蟹和阿拉斯加帝王蟹的差别主要在于两者，一个是冷水螃蟹，一个是浅水淡水的螃蟹。而且两个国家的螃蟹不同，导致了螃蟹的个头差异也不同。

然后拉斯加帝王蟹的个头要更大一点。而且肉质更加细腻紧致，价格更贵。

阿拉斯加也就是白令海（俄罗斯）帝王蟹为帝王蟹的传统的生活生长区，南美的智利也是。但是挪威的帝王蟹是前苏联在20世纪60年代从白令海引入到巴伦支海，也就是今天的挪威帝王蟹，所以挪威帝王蟹跟俄罗斯白令海帝王蟹是一样的，帝王蟹颜色为红色帝王蟹。

白令海帝王蟹活的不到200一斤，熟冻和生冻不到一百一斤，价格没有以前那么贵，但是生冻和熟冻买不好可能有注水加冰和肉空的情况，那样就亏了，来王品生鲜 masteradonis 吧

阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹的区别从外观上看没有多大的区别的；阿拉斯加帝王蟹的腿伸展开有的可达1米以上，因为拥有健壮的长腿。

智利帝王蟹也被称为南方帝王蟹（南半球帝王蟹的意思），平均个头比阿拉斯加帝王蟹略小（北半球帝王蟹）。与阿拉斯加帝王蟹相比，智利帝王蟹体型更加短，身体上的倒刺更加尖锐和细长，很容易辨认。而俄罗斯帝王蟹在外观上看它的刺就会短一些，也没有阿拉斯加帝王蟹和智利帝王蟹那么多。北纬六十六度生鲜水产是最好的。

1、品种不同：阿拉斯加蟹属阿拉斯加皇帝蟹，俄罗斯帝王蟹属堪察加拟石蟹。

2、阿拉斯加蟹主要分布于北太平洋的冷水海域，从日本海、鄂霍次克海至白令海一带；而俄罗斯帝王蟹主要分布在寒冷的海域。

3、繁殖方式不同：阿拉斯加蟹繁殖季节在冬季晚期或春季早期，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化；而俄罗斯帝王蟹一般在每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵

智利帝王蟹和阿拉斯加帝王蟹有一定区别，从体格进行区分的话，阿拉斯加帝王蟹会更加的健硕，阿拉斯加帝王蟹的甲壳宽为28cm，腿部跨长度有1.8m，而智利帝王蟹甲壳宽为19cm，体重有8kg。

从颜色进行区分的话，阿拉斯加帝王蟹的颜色为红褐色，智利帝王蟹的颜色为橙红色。

规格一般为1斤到5斤左右之间。2斤以内的往往饱满度等质量最差，2斤到3斤的是整个货柜里规格数量比例最多的，也是性价比最高的，通常供应给中高档餐饮企业，3斤到4斤饱满度和外形都是最棒的，基本适用于是高端餐饮及礼包。

一、简介：帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。

二、特点：阿拉斯加帝王蟹，作为一种大型深海冷水蟹，帝王蟹的头胸甲也就是那个壳的直径可达30cm，帝王蟹全身遍布着坚硬的小凸刺，一副非常不好惹的样子，两侧步足完全展开长近1.8m，除了胸就是腿，因为拥有健壮的长腿，所以它是唯一既可以横爬又可以竖走的螃蟹。

三、生物繁殖：帝王蟹又名石蟹或岩蟹，即石蟹科的甲壳类，不是真正的螃蟹，它们主要分布在寒冷的海域。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。

四、可做餐中美食：阿拉斯加帝王蟹经过二十多年冰冷海水的历练的，积累出最为丰厚肥美的肉质。除了具有无与伦比的略甜口味和丰富细腻的肉质外，帝王蟹还含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。是深受消费者青睐的高档美食。

产地是在美国的阿拉斯加州，在俄罗斯的白令海，都是帝王蟹的产地，帝王蟹一般在北太平洋生活，很珍贵，所以价格会比较贵一些，但是吃着却很好吃，口感很好，营养价值也是很高的。

1、体型区别。

阿拉斯加蟹的腿伸展开有的可达1米以上，因为拥有健壮的长腿，所以它是唯一既可以横爬又可以竖走的螃蟹。

帝王蟹也被称为南方帝王蟹，平均个头比阿拉斯加帝王蟹略小。与阿拉斯加蟹相比，帝王蟹体型更加短。

2、身上的刺区别。

阿拉斯加蟹身体上的硬刺较短，而帝王蟹身体上的硬刺较长。

阿拉斯加帝王蟹分布于北太平洋，西南抵朝鲜海峡，东南达加拿大不列颠哥伦比亚省，北达白令海峡，分布海域包括日本海、鄂霍次克海、白令海和阿拉斯加湾等。

栖息于4-250米深的海底。[7]春夏喜浅海生活。繁殖期在4-5月间，[8]繁殖期时雌雄会集在浅海底。

1. 将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。

锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水200ml。

2. 在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加入其他调料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋入香油即成。

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