一、自制虾干?
把虾洗净,加盐,少许味精,少量的水,浸泡15分钟左右,捞出虾晾干,然后放进烤箱,15分钟后翻一下,再过15分钟左右,即可。还有就是扒掉虾皮,烤虾仁,方法一样,只是烤的时间略微少一点。
二、宠物虾干怎么存放?
虾干烘干后,如果采用真空包装,存放到0-10℃的冷库里,一般能保存12个月左右的时间。
2、如果是直接将虾干做好后放进冷库保存,则一般能保存8-12个月左右。
3、如果是放在常温下保存,通常是放进广口玻璃瓶里,放在有光、通风、干燥的地方保存,能保存3-4个月左右,常温下保存注意偶尔打开瓶口散潮气,能防止串味、受潮或长毛。也可以用干净的白纸把干虾仁包好,在白纸扎上几个能够通风的小孔,再把白纸包放到通风避光的地方保存即可。
三、自制风干虾干的做法?
主料:大虾干50克,豆腐干丝100克; 配料:鸡丝、姜丝、胡萝卜、香菇适量; 调味:油,生抽,盐,鸡粉,胡椒粉,糖
1.虾干首先用水洗干净,用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。
2.把豆腐干丝用开水滚一下捞起。
3.热锅冷油下姜丝爆香,再放入虾干、鸡丝炒香。
4.把豆腐干丝、胡萝卜丝、香菇丝一起倒进去,下半碗开水,小火煮5分钟左右,撒一点胡椒粉即可。
四、自制烤虾干怎样保存?
在外边儿晾干风干 然后放在阴凉干燥处
五、自制烤虾干能放多久?
一、烘干虾干可以真空包装,保存放到0-10度冷库,可以保持12个月还是一样。
二、冷冻虾干要一直冷藏低温冷库,消耗电能较大。冷冻食品保鲜期8-12月。
三、最终保鲜还是看食品量大小,最终以经济商品价值为依据。
虾干的制作方法
虾干制作方法一:太阳暴晒(此方法用到的虾是上面提到的A煮虾或B炒虾晒的)做法:这一部,相当的简单,找个太阳很足的日子,连续晒个两个大太阳,虾干就算是制作好了。
利:太阳晒出来的虾干,肉质非常的醇美;
弊:太阳底下晒的时间长了,容易有飞虫灰尘,所以最好有人看护;天气上容易不定,今天有太阳明天下大雨,这样晒的时间就会拖长,虾会容易变质。
六、家庭自制去皮虾干的做法?
1、虾洗净,入锅,放盐,葱,姜,料酒(相当于白灼),煮至8~9成熟,盛起
2、盛起后沥干水份,若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉
3、虾在烤盘里排队
4、虾在烤架上排队完毕,先120度烤30分钟,再150度,烤30~40分钟左右,具体时间视各家烤箱为准,烤至虾的两面收干水份,中途可以让虾翻下身体
5、虾干完成
6、小贴士
没有烤箱的可以用微波炉,中高火,每转3分钟左右,取出,虾翻身,重复此步骤4~5次(具体视各家微波炉习性),至收干水份。
1000克的鲜虾可以制成500克左右虾干
七、草龟吃面包虫干还是虾干?
二者都是可以吃的,草龟是典型的杂食龟,自然界中主要吃小鱼虾、各种螺蚌和水生昆虫等小动物,也吃水草等植物。其中幼龟偏肉食,越大越容易吃素。因此,草龟能吃的食物还是相当多的。一般龟友都是用龟粮喂食,鸫龟先生从来没有喂过龟粮,对此无法评议。无论大龟还是硬币苗小龟,鸫龟先生都是用小鱼干加水草喂食,这是它们的主食,偶尔会喂些活鱼虾和面包虫干。从效果来看,生长正常。我一直认为,小鱼虾才是草龟最好的食物,因为自然界中就主要吃这个
八、乌龟喂虾干还是龟粮?
龟粮好,龟粮中的营养比较均衡。
虾干富含蛋白质和各种矿物质,尤其是钙,对乌龟的骨骼、壳的生长有很大的好处,但蔬菜叶等包含大量维生素、纤维素也是乌龟生长发育所必需的。
龟粮包括动物性、植物性和混合性,其中混合性龟粮最普遍,顾名思义,混合性龟粮里面即包括动物性的成分,如鱼虾、昆虫等,又包括一些植物性的成分,如菜叶,甚至还包括一些可以提高乌龟免疫力的成分,使用龟粮即方便,又能够保证乌龟身体健康
九、巴西龟虾干怎么喂?
可以吃虾干。虾干适口性高,营养成分全面,是龟的最爱。
喂食虾干的注意事项:
1、某些虾干盐分太多,一定要先尝尝,和先泡一下,不要给龟带来负担。
2、一定要买正规质量好的虾干。
3、即使是虾干都最好去头去尾,降低虾尖刮伤龟胃肠道的可能。
十、虾干和龟粮哪个更好?
龟粮好,龟粮中的营养比较均衡。
虾干富含蛋白质和各种矿物质,尤其是钙,对乌龟的骨骼、壳的生长有很大的好处,但蔬菜叶等包含大量维生素、纤维素也是乌龟生长发育所必需的。
龟粮包括动物性、植物性和混合性,其中混合性龟粮最普遍,顾名思义,混合性龟粮里面即包括动物性的成分,如鱼虾、昆虫等,又包括一些植物性的成分,如菜叶,甚至还包括一些可以提高乌龟免疫力的成分,使用龟粮即方便,又能够保证乌龟身体健康。
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