鸡脖子怎么清炖好吃啊？

一、鸡脖子怎么清炖好吃啊？

首先将鸡脖子上的淋巴和油清理干净，接下来我们即将开始啦。

1、将鸡脖子冷水下锅炒一下。

2、切葱、姜、蒜备用。

3、将锅内倒入适量油，油热后将切好的葱姜蒜下锅炒香，在倒入适量老抽，在将炒好的鸡脖子倒入翻炒，尽量使鸡脖子都粘到颜色，再加点水（有老汤最好），放入一块桂皮和两个香叶，小火慢炖，鸡脖子熟后加入适量盐，大火收汤，出锅后撒上点葱花或者香菜都可以。

二、鸡胗怎么做好吃-鸡胗怎么做好吃啊？

推荐几种鸡胗的做法，老少皆宜，营养美味

1凉拌鸡胗：肉质鲜美，营养美味，老少皆宜，解馋又下饭，赶紧试试吧！

2家常香辣鸡胗：色香味俱全，看上去是不是非常有食欲。

3香辣鸡胗：色香味俱全，看上去是不是非常有食欲？荤素搭配，好吃至极！

4酱汁鸡胗：简单的做法，做出不一样的美味，解馋又下饭，餐桌上不可缺少的美食！

5泡椒炒鸡胗：色香味俱全，清淡爽口，营养又美味，老少皆宜，令人回味无穷！

6家常鸡胗：色香味俱全，解馋又下饭，不容错过的一道美食，赶紧动手试试吧！

吃鸡胗的好处：1、能够健脾开胃，因为鸡胗入脾经和胃经，对于吃的食物过多所导致的积食引起的腹痛、腹胀，如果适当吃鸡胗有很好的健脾开胃、增进消化能力的好处。2、能够为机体补充丰富的铁元素，在预防和纠正缺铁性贫血方面的好处非常明显。3、能够为机体补充丰富的维生素A，而维生素A对于提高视力水平、缓解视力疲劳方面的作用非常明显。吃鸡胗补充维生素A，也能够避免皮肤黏膜过度角化，有很好的美容养颜的好处。

三、尖椒鸡用什么鸡好吃？

农家鸡，自家养的鸡什么做都好吃。

四、窑鸡用什么鸡好吃？

窑鸡用走地鸡和清远鸡做最正宗，最好吃。

1.走地鸡，俗称土鸡。主要是自然放养的鸡，在草地或者树林等空地上生长，食用的一般是谷、饭、各种菜叶，或者是农家吃剩的饭菜，还有大自然的一些小虫子，且鸡常走动，空气质量也比较高，因此鸡肉质地结实，口感较好。

2.清远鸡，为广东省清远市特产，其外貌特征为“一楔、二细、三麻身”，饲养方法（完全放养在竹林里喝露水吃小虫）等原因肉嫩、细滑而自古有名，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红美味、风味独特而驰名、深受广大食客的喜爱。

五、鸡煲什么好吃？

鸡只要新鲜，可以煲花胶，煲巴西菇，煲鲜鲍鱼

六、鸡煮什么好吃？

鸡煮山药、香菇、板栗、莴笋都好吃。

七、湛江什么鸡好吃？

湛江正宗安铺走地鸡好吃

八、什么鸡腌制好吃？

农村放养的小笨鸡腌制好吃。这种鸡不喂饲料，吃自然界中的食物，肉质紧致，特别劲道，腌制出来别有一番风味。

九、什么鸡最好吃？

这个一方面是需要看个人口味。有人喜欢红烧鸡 或者板栗烧鸡叫花鸡 烤鸡 炸鸡 炸鸡块。 这是鸡的吃法上面的。 我个人喜欢清蒸的。还有一方面是 三黄鸡 小母鸡 老母鸡 小公鸡 大公鸡 野鸡 珍珠鸡 乌鸡 等。 鸡的品种问题。

我比较喜欢珍珠鸡。 这种鸡肉质更好吃一些！

十、怀乡鸡好吃还是湛江鸡好吃？

怀乡鸡好吃

广东茂名的怀乡鸡生长在信宜市的山区，这里的地形有“八山一水一分田”之说，年平均温度22度，有多种野生原鸡品种，怀乡鸡成年后体重约在3.8斤左右，骨头脆、肉嫩、味道香，脂肪含量低，是广东的“三大名鸡”之一，备受食客们的欢迎。