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自制陈皮零食?

161 2024-09-10 02:43 admin

一、自制陈皮零食?

将陈皮清洗干净,晾的半干,外层裹上白砂糖

二、猫咪零食自制?

猫咪最爱的零食当然是肉干,肉条啦,我们来一款猫咪超喜欢的鸡肉条 吧!

原料:鸡胸肉1-2块(可根据家中猫口数量适当增减,一斤鸡胸肉能制成大约5-6两鸡肉条)。

做法:1.将鸡胸肉洗净,切成细条(不要太宽,否则不利于猫咪咀嚼)。

2.烧开水,把鸡肉条放进水中煮熟。可以少放一点点盐提味,千万不要多,猫咪肾脏是负担不起太多盐分的。

3.捞出鸡肉条,控干水分。用刀背将肉条轻轻拍松。

4.将肉条整齐均匀地平铺在盘子里,不要重叠。然后放微波炉中高火加热4分钟左右,中间要拿出来翻一次面。

美味的磨牙鸡肉条就做好了!晾凉后,分装在密封袋中,可以保存很久哟!

三、宝宝零食自制?

其中苹果小麦炼乳是很多宝宝喜欢吃的一款小零食,这款食物的制作方法是很简单。需要用到的材料是一个小苹果、水、核桃油、炼乳。

先把苹果皮削了,然后碾碎成泥,之后在平底锅中放入核桃油,2-3分钟后再放入少量水,接着加入小麦粉直到完全煮熟,然后加入苹果泥煮熟,最后放入炼乳搅拌均匀,大约半分钟左右就能够关火了。

红薯炼奶也是很简单的,只用准备一个红薯、炼奶、少量的糖和适量的水。

先把红薯煮熟,捣成泥,炼乳加入平底锅中,接着把红薯也放到锅里,并加入少量水,等到煮沸后加入少量糖,直到煮成糊状就可以了。

四、自制零食架?

你好,在家自制一个简易的零食架需要废弃的纸箱,胶水等等

1.将废弃纸箱分割成一块背板、一块顶板、一块底板、两块侧板、两块隔板和两块门板。2.用所需自粘墙纸内外包装纸板。

3.用环保胶水将各块纸板连接成型。可以按自己喜欢的设计!

4.存入自己心爱的零食。

五、自制笋子小零食?

1、准备食材:黄豆、笋干、花生、橄榄油、酱油、红糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐

2、把黄豆洗一下,用水浸泡一晚,让黄豆吸收水分,笋干也浸泡一晚。

3、把黄豆、笋干、花生洗干净,笋干切一下,切成小条,把黄豆、笋干、花生放进锅里,加入红糖,再加入水,水没过笋干黄豆就好。

4、大火烧开,加入八角、桂皮、香叶、干辣椒、橄榄油,可以根据自己的喜好放香料,不喜欢也可以不放,转小火焖煮。

5、炖煮的时候,要不时的翻看一下,防止糊底,一直煮至汤汁变少,黄豆、黄生软烂,加入盐,大火收汁。

六、如何自制零食陈皮?

陈皮蜜饯的制作方法

材料:橘子皮、糖浆(白砂糖、水)、白沙塘适量。

做法:

1、首先把橘子皮用碱水浸泡15分钟,再仔细的将表明的杂质、灰尘清洗干净。

2、把洗干净的橘子皮切成一厘米左右宽的丝条。

3、把切成丝的橘子皮放进热水锅内煮15分钟,注意水不要加太多,盖过材料刚刚好久可以了。

4、将煮好的橘子皮捞起来放进清水里浸泡,也可以用清水洗下就好,沥干水分。

5、在锅中放入做糖浆的材料,砂糖差不多熬化了,就将沥干的桔皮放入锅内

6、桔皮放入后,慢慢熬,直到水熬干为止。注意不要熬焦了。

7、将熬好的桔皮放到扁框里,晾干。

8、晾一个星期左右时间,最后在凉干的橘子皮上面撒上白砂糖就可以了。

七、自制猪皮小零食?

制作材料:猪皮、生姜、大葱、料酒。

做法:

1、把准备好的猪皮用火烧一下表皮,去除残留的猪毛,然后放在清水中浸泡一会用刀把表皮烧焦的地方刮一刮,然后清洗干净备用。

2、锅中添水把清洗干净的猪皮凉水下锅,放入姜片、大葱段、料酒,大火烧开,盖上盖小火炖煮20分钟,把猪皮煮熟。

3、把煮熟的猪皮捞出来稍微放凉,把猪皮里边的油脂刮掉,一定要把里边的油脂清理干净。

4、猪皮清理干净,然后切成3到4厘米左右大小地块放入盆中,放入1大勺白酒和1大勺白醋,然后用手抓揉5分钟左右,这样可以进一步地把油脂清理干净,同时可以去除猪皮的腥味。

5、抓揉几分钟后,然后用清水清洗几遍,直到水变清亮为止,然后捞出来把水挤干放入漏风的框中,放在通风或者太阳下晒干,一般夏天1到2天就可以晒干,冬天可能4-5天左右。

6、猪皮晒到,我们用手抓的时候有哗哗的响声,基本上就可以了。

7、锅中放入宽油烧热至6成热,也就是筷子放里边周围开始起密集的泡泡就可以了,然后把晒干的猪皮下入锅中,用小火炸制。

8、当猪皮全部起泡泡了,全部浮起来,然后开中火把猪皮炸至金黄捞出来把油控干,装入盘中,撒上椒盐辣椒面或者白糖就可以开吃了。

八、如何自制狗零食?

准备材料:鸡胸肉2000g

制作步骤:

1、买的时候选大块一点儿的鸡胸肉,不然切出来太小烤完就更小了。鸡胸肉解冻之后洗干净。

2、将肉切成一片片,不要切太厚,不然很难烤干。

3、烤箱上下200度预热5分钟之后把鸡肉放进去,因为切太多所以只能两盘一起烤,烤大概8分钟鸡肉熟了之后拿出来用厨房吸油纸吸干水分,换一张新的铝箔纸再放进去烤。

4、烤箱上下230度热风烤到表面变色之后反一面继续烤,大概是二十分钟到半小时左右,每个烤箱不一样所以要自己看一下避免烤糊了。

5、完成了,可以装起来保存,平时给狗吃即可。

九、自制肉干零食做法?

食材:牛肉1000g、辣椒粉适量、花椒粉适量、葱姜蒜适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量;

做法

1.牛肉洗净,切成指头粗细的长条;

2.凉水下锅,大火煮开,捞出迅速冲凉水,沥干水分备用;

3.坐锅烧水,锅内放葱姜蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、白糖、黄豆酱,烧开;

4.下入牛肉条大火煮开,转小火慢炖20分钟,捞出沥干水分;

5.起油锅,油热后,下入牛肉条中火炸至表皮变色,捞出控油;

6.锅内留少许油,下入白糖,小火炒至融化,颜色微黄;

7.添加适量的辣椒粉、花椒粉拌匀;

8.下入牛肉条翻炒上色,烹入料酒和生抽,根据自己的咸淡口加一点点盐调味;

9.出锅前撒上芝麻,炒匀即可。

十、怎样自制肉片零食?

1.食材准备

我们准备五花肉一块,去掉肉皮,把五花肉切成均匀薄片,切好以后,放入清水中多抓洗两遍洗干净上面的血水,挤干水分备用。

五花肉一定要充分洗出血水,否则会有腥味。

2.下面把五花肉腌制一下

盆中放入食盐2克,胡椒粉2克,白糖少许提鲜,倒入一些料酒去腥,蚝油5克,生抽5克,再放入适量的葱花和姜末,用手抓匀腌制10分钟让肉片吸收料汁入味。

准备适量的小葱和香菜,清洗干净再切成段,放在同一个盆中,再放入两勺白芝麻备用。

准备适量的孜然粉和辣椒面。

准备大葱一段切成片,可以适当多切一点,这样成菜更香,再准备淀粉50克放入盘中。

这时肉片已腌好,准备一个蛋黄打散,放入肉片中抓拌均匀,给肉片上一下底色,再把肉片挑出来,去除里面的葱、姜备用。

3.下面把肉片炸一下

锅内烧油,油温五成热时转小火,把肉片沾一层干淀粉放入锅中,肉片炸定型漂浮在油面上,呈微黄色时捞出来。

再把油温升高至六成热转小火,把肉片放入锅中再复炸一遍,大约炸30秒钟,肉片炸焦炸酥炸成金黄色时捞出来控油。

肉片一定要经过复炸,口感才会更加焦酥。

4.下面开始烹饪

锅内留少许底油,放入葱片爆香,倒入炸好的肉片,边翻炒边撒入孜然粉和辣椒面,让肉片均匀裹上调料,再倒入香菜、小葱、白芝麻颠锅翻匀,美味即成。

好了,一道香酥又好吃的孜然肉片就做好了。

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