不敢。
1.因为鸡阉术是残忍、虐待动物的行为,阉割时会使用刀片或者碱液进行,很容易使鸡遭受严重的疼痛,这可能会对鸡的健康产生不良影响,因为阉割过程中可能会感染化脓感染等疾病。
2.即使鸡阉过程中没有发生感染,阉过的鸡也会因为内分泌系统的改变导致生长速度变慢,肌肉变松软,而且阉割过后的鸡容易产生异味,影响口感,所以敢不敢吃还要看个人的口味和偏好。