在正常情况下,即营养充足(特别是矿物质)的情况下,鸭子不应该下软皮蛋或薄壳蛋,下软皮蛋的主要原因是缺乏钙、磷或维生素D3,钙是形成蛋壳和骨骼的主要成分。磷约有80%同钙一起构成骨骼和蛋壳,其余的分配在全身组织中,具有广泛的生理作用。 在炎热的夏季,如果不喂小苏打也可引起软皮蛋。蛋鸡的饲料中应含有足量的贝壳粉、磷酸氢钙、石灰石、骨粉或蛋壳粉等。同时,应让鸡多晒太阳,多运动,以促进钙质吸收和消化。此外,蛋鸡运动不足、饮水不够、惊吓、肠道发炎等均能影响钙质吸收,饲料中虽然有足量的钙质,仍然产软皮蛋或薄皮蛋。 在加喂小苏打时,食盐可减少用量。此外,饲料中缺乏砂粒,也是鸡下软皮蛋的重要原因。砂粒不但可促进钙质等的吸收,加厚蛋皮,同时,砂粒也可将食物、贝壳及微量元素等磨碎为乳汁状,而促进吸收,促进鸡只的生长,不下软皮蛋,多产蛋。不但蛋鸡需要砂粒,肉鸡也同样需要砂粒。一般情况下,在增喂砂粒7天后,蛋壳就比较坚硬。据试验,每100个蛋壳在饲喂大砂粒7天后的重量比喂砂粒前重170~250克;同时可使粪便中的粗蛋白减少50%左右,提高饲料利用率。
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