不是轻声。
xiān ròu
拼音:xiān ròu 意思:鲜洁的肉类。多呈鲜红色,光泽有弹性。如:『鲜肉包子。
分为冷鲜肉和热鲜肉,其中冷鲜肉是指畜禽宰杀后白条在0-4℃排酸24小时后,方可进行售卖。热鲜肉,是畜禽宰杀后不经过加工冷冻,直接上市的畜禽肉。
保存方法
可以放进冰箱保鲜层,保证肉质。