健康养猪的模式与方法有哪些？

健康养猪根据猪的生物结构特性，运用生态学、营养学等原理来指导生产养殖，为猪营造一个优良的、有助于快速生长的生态环境，并且提供充足的全价营养饲料，使猪在生长发育期间，最大限度地减少疾病的发生，使养成的食用商品肉无污染，无药物残留，个体健康，产品营养丰富及保持天然鲜品，对养殖环境无污染，实现养殖生态体系平衡，人与自然和谐。

具体方法

健康养猪具体操作有以下几大方面

猪场选址

养猪场选址要符合卫生防疫严格要求，远离交通要道区、工业区域、居住区域和污染区域，尽量选用荒山、荒坡地。场区内保持空气清新、水源充足，水质源也必须符合无公害猪生产的要求，不含有毒、有病原微生物、寄生虫卵、重金属、有机腐败产物等。 周边环境：要注意通过排气、降尘、除噪等措施。养猪场必须选择合适的地域，给猪提供舒适的生存环境空间。有利于猪生长的长远发展。

营养均衡

猪的日粮组成要多方面，按需求配齐能量、蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等营养需求。尽量不在饲料中添加抗菌药物，防止破坏肠道菌群平衡引起内源性感染，应使用健康的方法提高肠道菌群环境平衡，防止培养出耐药的“超级细菌”，给人类的生命安全造成威胁。 疾病防范：制定科学的免疫程序，选用合适的疫苗。或者是添加有益的预混料、添加剂等，例如微生物、益生菌、酶制剂等。可以使猪肠道内菌群平衡，达到增加体质、加强抗病能力。定期监测抗体水平、诊断早期疫病，更好控制猪群的健康，健康养猪的技术保障。

饲料使用

饲料要确保品质优良、无污染、无霉变。含有天然毒素的饲料，必须经过过虑脱毒处理，并且控制使用份量。剩料也需及时清理，防腐变质。禁止将各种生活废水、生活垃圾喂给猪当作饲料。猪饲料中严禁加入各种违禁药品及违禁药物添加剂，防止药物残留对人体造成危害。

严谨消毒

要充分考虑到消毒剂对猪可能带来的损害，保证消毒过程和消毒前后，不会给猪带来过大的应激情况。带畜消毒时，必须选用对皮肤黏膜无腐蚀、无毒性的表面活性剂类消毒剂；饮水消毒时，应选用容易分解的卤素类消毒剂，如漂白粉、次氯酸钙等。

管理规范

确立定期巡查制度，保证饲养员按时按量观察及饲别喂猪并及时反馈信息；实施封闭管理制度，禁止无关人员随便进出养猪生产区；建立兽药档案制度，确保使用的兽药是从正规渠道购进的、由正规厂家生产的合格兽药，确保按规定使用兽药；确切落实健康体检制度，保证饲养管理人员身体健康，防止人畜共患传染病通过人体携带进场，对整个养殖场造成大面积感染。

善待动物

在环境改造、畜栏设计、日常管理、转运方式等方面，都要充分考虑猪的解剖生理特点和生命本能需求，给予人道化的饲养制度和管理措施，让猪在一个友好的环境下生存，使猪不受饥渴、不受伤害、无恐惧，让猪吃得舒服、住得舒服。

污染控制

养猪场废物排发中存在粪便、垃圾、污水，当中含有大量微生物和氮、磷等，若直接排入，周边环境会严重污染、除了水源污染外、破坏土壤结构、危害生态平衡。养猪场的恶臭气体也会使空气质量恶化，影响人类的居住环境。养猪必须顾及对环境的影响，不但要对粪便、污水进行恰当的处理，还要注意通过日粮结构调整，污染物的排泄管理。

评估检查

定期对猪群进行健康检测，对环境条件、管理制度进行安全检查和评估，认真查找安全隐患，检查出已经携带病原的个体后，必须进行隔离治疗和保健护理，及时对有问题的环节及时调整，给猪一个健康生活、安全生活的绿色屏障

食品安全

针对整个养殖过程的监管，确保屠宰肉的安全，商品肉食品加工无药物残留，为食品安全提供最大的保障。