捡鸡前用隔网将鸡群分成小群,以减少鸡因惊吓、拥挤而死亡。
捕捉动作要轻柔而快捷,对较小的鸡,可用手直接抓住其整个身体,但不可抓得太紧;对较大的鸡,可从后面握住其双腿,倒提起轻轻放入筐内,严禁抓翅膀和提一条腿,以免导致鸡骨折。