一般来说,黑猪生长期比较缓慢,而且长得不是很大,一般来说农民朋友养殖一年的黑猪仅能长到150斤,成年公猪-般体重为117千克左右,成年母猪-般体重为95千克左右。而我们现在喂养的白猪6个月就能长到超过200斤,单纯从效率上来说,这是黑猪无可与白猪可以较量的。所以在上世纪末我国从美国、欧洲等地大量引进外国的白猪,从而导致了现在的黑猪几近灭绝,部分黑猪已经成为我国二级保护动物。在我们山东日照这边,我们一般把黑猪叫草猪。屏幕前的朋友大多有这样的一个印象:现在的猪肉不如以前香了,其实主要原因还是因为品种的变化,并不是生活质量提高造成的,因为黑猪肉是真的香。
一、关于黑猪的饮食—“穷养”黑猪
关于黑猪的养殖,由于其生长缓慢的原因,对于饮食的合理化设计才能避免其浪费了粮食和饲料。正常来说,我们养猪白猪(三元、土杂猪等)追求的是效率,恨不得喂一斤饲料长一斤肉,因为白猪长的实在太快了。对于黑母猪来说,由于基因的原因造成它们不能快速生长,因此在设计饲料的时候,我们就要降低饲料中的营养成分,而且喜欢吃蔬菜和纤维一类的食物,因为它不需要跟白猪一样营养。在这里我给大家编了一个顺口溜,希望大家能够记住。
黑猪白猪不一样,
爱吃蔬菜和粗粮。
玉米豆粕要掺糠,
萝卜白菜要多放。
意思就是大家要“穷养”黑猪,在喂养母猪的时候,在汤料多放一些粗粮和麦糠以及蔬菜一类的,这样子有利于增大母猪的肚子而多多生养猪仔。而为何不要喂养的太好,因为黑猪喂养太好了容易造成仔猪长得过大造成难产。而对于育肥猪可以按照白猪的方式去养殖,正常育肥猪黑猪饲料参考配方为:玉米58%,豆粕15%,米糠10%,麸皮12%,预混料5%。
关于黑猪的密度
这里主要是讲育肥猪的密度,母猪来说按照白猪的方式去建造猪圈即可。而黑猪由于平时更喜欢动,所以在建设养猪场的时候需要比白猪的养猪场建造的稍微大一点,当然少放几头猪也是可以的,目的是给黑猪留出足够的运动空间。特别是没有阉割时候公猪们呆在一起,很容易出现互相爬跨、打架斗殴等现象。顺口溜如下:
产后一月要隔离,
及时阉割阻止皮。
密度要比白猪低,
分类大小要统一。
对于从母猪身边隔离黑猪的时间一般是出生后一个月左右即可,否则打斗将会持续增加!一般来说10平米放5至6头即可,一般每头仔猪占圏栏面积为1.5平方米左右即可。本着体型大小差不多统一的原则即可。还有一点要记住,如果你家养黑猪种猪的话,建议每提案要让种猪运动半个小时以上,有利于猪种的质量和健康,而且要选择温度高一点的时候出去遛猪,不要冻着它们。黑猪的配种建议采用自然交配的方式,如果养猪场大的话,种公猪和种母猪的配种比例是1:25左右即可,配种的有效时间是发情开始后大约在12至36小时之间。
关于黑猪的疾病预防
由于黑猪的养殖时间比白猪时间要长接近半年,而如今这个年代的病毒品种类型完全和70、80年代不一样了,所以最好的预防疾病方式是接种疫苗。由于中国地域面积广大,各地病毒种类差异不一样,刚刚出生之后,我们要严格按照当地的防疫部门给出的接种方案去接种。通常来说伪狂犬、猪瘟病毒、痢疾、感冒疫苗等都是必须的。在这里给大家推荐一下5种必须要注射的!
1)口蹄疫疫苗-种猪一年预防四次,仔猪15天左右,35天左右,80天左右各防一次。
2)细小病毒疫苗-头两胎母猪必须预防,两胎后可以不再防疫。
3)伪狂犬疫苗-种猪一年,预防四次。40天,70天各防一次。
4)乙型脑炎疫苗-种猪每年三月份,八月份分别做两次预防。
5)猪瘟疫苗-种猪可以一年预防四次,仔猪在21天,50天左右,75天左右各防一次。
除了注射疫苗以外,养猪场的卫生是再怎么强调也不为过的,希望你能勤快一点,及时冲走猪粪、猪尿,保持好养猪场的卫生,避免生人进入就有保障啦!
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