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鸭肝冻干蛋黄抗体被冷冻了还能用吗?
223
2024-01-27 22:01
admin
没有用了,因为蛋白质已经变性了!
嗯,你放在的地方温度不要超过或者低于就行了。如果低于 或者高于的 里面的蛋白质已经变性了,物质已经改变了,原来的内部结构也被破坏了,所以就建议不要了!
蛋黄是橘红色怎么回事?
煮鸡蛋蛋黄发白怎么回事?
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