牛和驴养殖哪个利润高？

牛和驴的养殖来说，牛的利润会更高一些，原因有几下三个方面，第一方面，出肉率不一样，一头牛的出肉率要高于一头驴，第二方面，养殖成本差不多，一头牛和一头驴出栏以后，其养殖费差不到那去，第三方面，市场认可度不一样，牛肉和驴肉相比，人们更认可牛肉，因此，牛肉的消费市场要高于驴肉消费市场，牛肉的市场必定要大于驴肉的市场，综上所述，牛和驴养殖，牛的利润会更高一些。