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10种杂粮米饭配方?

174 2024-02-01 01:33 admin

今天就为大家分享10款杂粮饭,搭配全面,营养健康,同时简单又很容易坚持。内容较多,大家可以收藏起来慢慢做。

01.黑米杂粮饭

食材:黑米 、小米 、糙米、白米、水、芝麻;

做法:

黑米,糙米洗净后需提前浸泡一夜,然后将所有的米一起放入电饭锅中,加入平时煮饭的水,压下电饭煲开关,煮好后在饭上撒点芝麻即可。

02.燕麦米杂粮饭

食材:燕麦米、玉米渣 、糙米、 黑米、薏仁

做法:

全部材料都洗净泡3个小时,然后放入砂锅中,加水(大概高出食材1厘米左右),大火煮开后关小火,煮20分钟,再关火焖20分钟。

03.红豆杂粮饭

食材:大米、燕麦、红豆、玉米1根

做法:

红豆提前浸泡一夜,玉米剥粒,然后将全部食材洗净,放进电饭煲正常煮饭即可。

04.薏米杂粮饭

食材:黄金薏米 1/3杯、糯米 1/3杯、红豆 20克、黑米 20克、薏米 15克、红豆 15克

做法:

所有食材洗净后,米和水一起放入电饭锅内胆里并加足水量,按东北米的水量来加到2;盖上盖子,煮大概2小时

05.血糯米杂粮饭

食材:血糯米 1杯、白糯米 1杯、玉米棒 1根

做法:

1.首先将两种米淘洗干净,再用纯净水泡30分钟。玉米粒搓下来。混合在一起。

2.将米倒入电饭煲,再加入纯净水,正常煮饭即可。

06.八宝杂粮饭

食材:八宝杂粮米 3杯、清水 适量

做法:

1.八宝米提前用水泡发2小时,八宝米混合了多种不同的杂粮,软硬度不一,一定要泡发后再煮哦。

2.米倒入内胆,倒入适量清水(水量不要太多,不要超过米平面1厘米),正常煮饭即可。

07.糯米杂粮饭

食材:大米 150克、红米 30克、黑米 30克、燕麦仁 30克、糯米 30克、水 适量

做法:

1.将黑米、红米、糯米、燕麦仁提前半小时浸泡备用

2.将大米和浸泡好的黑米、红米、糯米、燕麦仁淘洗干净,放入电饭煲饭煲,加入清水,水量跟米齐平即可。

09.红豆薏米红薯饭

精白米+全谷物+杂豆类+薯类

例如,3份大米、1份薏米、1份红小豆、1份红薯,做成红豆薏米红薯饭。

10.精白米+全谷物+薯类

精白米、粗粮和薯类的搭配比例可为2:1:1。

例如,2份大米、1份高粱米和1份紫薯,做成高粱紫薯饭。

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