1、猪后腿上的淋巴结一般位于腹股沟的位置,在髂前上棘一直到耻骨结节连接处。
2、猪的淋巴结可以分布在全身,但是只有位于体表的淋巴结可以被触摸到。
3、淋巴结也可以叫做花子肉,是颜色为灰白色或淡黄色和豆子大小差不多的小疙瘩,淋巴结中带有细菌和病毒,并且很难将其在后续的烹饪过程中彻底消灭,食用淋巴结是有一定的健康风险,去除淋巴结的肉则可以食用。