散养户和企业养猪比例？

大概的比例是60%对40%。

我国的猪肉养殖很多都是小规模的养猪户，散养也是我国比较普遍的一种养殖方式。根据相关的数据信息显示来看，农村散养户在养殖业中的占比已经超过了60%，养殖数量在500头以上的规模猪场所占的比例还不到40%，而其中已经上市的猪企所占的比例还不到10%，即便是我国号称国内第一猪企的温氏集团，所占的比例还不到2%。