可以通过查询德国犬业协会(VDH)的注册信息来查询德牧的耳号。德国犬业协会是德国国家级的犬业管理机构,它负责管理德国的犬只注册和血统证明。在VDH的网站上,可以通过输入德牧的注册号或者父母的名字等信息来查询德牧的耳号。此外,也可以联系德牧的养犬人或者经销商,他们也有相关的耳号信息。