金毛鳞伞和多脂鳞伞是两种不同的真菌(都属于球盖菇科,鳞伞属),区别如下:
1.菌盖形态不同
金毛鳞伞的菌盖不粘,密生平伏的鳞片,干后深肉桂色,边缘平滑
多脂鳞伞的菌盖湿时黏质,覆有一层无色黏液,被褐色、三角形鳞片
2.菌肉形态不同
金毛鳞伞的菌肉白色,后变黄色
多脂鳞伞的菌肉厚,致密,淡黄色
3.菌柄形态不同
金毛鳞伞的菌柄近似白色,肉实,基部稍彭大
多脂鳞伞的菌柄黏至胶黏,等粗或向下稍细,下部常弯曲
4 .生长环境不同
金毛鳞伞秋季生于树下、路旁及草原地上
多脂鳞伞生长在成片林区的柳树枯木上
5.食用味道不同
金毛鳞伞食味一般,但质较细嫩
多脂鳞伞味道十分鲜美,晒干后呈金黄色,具有浓郁的菇香
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