萨摩耶长到多大就不调皮了，稳重了呢？

这个真的不好说。

看狗狗性格。有些狗狗生来就是很好动的，萨摩耶本来就是比较活泼的狗。看主人训练。很多狗就算调皮也可以通过耐心的训练让他知道什么可以做什么不可以。