獭兔和肉兔杂交可以留种。獭兔是一种品种优良的兔子,獭兔的个头大生长速度快,繁殖能力也非常强,普通的肉兔具有环境适应能力强,抗病性好的特点,如果用獭兔和普通的肉兔进行杂交,就能够繁殖出同时兼备獭兔和肉兔优良特点的小兔子,这也是兔子品种改良的一个好办法。