屠宰场利润多大？

现在生猪屠宰场的利润率为3%-5%,。

畜禽屠宰行业整体上组织化、规模化、标准化和专业化程度不高，屠宰场点“多、乱、小、散”并存，屠宰产能过剩，代宰率较高，屠宰违法行为屡禁不止

促进畜禽屠宰行业发展是保障肉品质量安全的必然要求。民以食为天，食以安为先。食品安全事关广大人民群众身体健康和生命安全，是人民群众最基本的健康权利。