当然是扔掉了,已经发霉变质了是不可以再食用的。蝎子发霉后,其中的成分和药效会发生变化,不仅没有治病的效果,还会对人的身体造成伤害,严重者可能会导致中毒。
如果发霉不严重,经过日晒或烘烤使之干透后,放入撞笼或麻袋、布袋内来回摇晃,将霉去掉。如果发霉很严重就舍弃不要了。