八爪鱼爪做法？

一、八爪鱼爪做法？

材料：

八爪鱼（400g）八角(1个)、姜(适量)、白酒(适量)、植物油(适量)、白糖(适量)、老抽(适量)、蒜(适量)、葱(适量)、酱油(适量)、食盐(适量）

方法与步骤：

1、在准备好的八爪鱼上洒一些盐，然后洗戳。本发明能清除八爪鱼的粘液，清除污垢。擦干净后，再用水冲洗干净即可。

2、将洗好的八爪鱼放入沸水中煮沸。在2到3分钟后，捞出八爪鱼，控制其水分。

3、用热锅倒入适量油，放入葱段、蒜头和姜片爆香。等香水炒好后，倒入八爪鱼继续进行炒香。

4、在八爪鱼翻炒完毕后，加入盐，酒，糖，老抽继续翻炒。后加少量的水，盖上锅盖烧开。在锅内尚剩少量汤汁时，加入麻油翻炒，即可盛盘。

二、八爪鱼有几个爪？

只有8个爪，八爪鱼，又名章鱼， 深邃的海洋，无奇不有，它们千奇百怪，各显“神通。章鱼和人们熟悉的墨鱼一样，并不是鱼类，它们都属于软体动物。章 鱼与众不同的是，它有八只像带子一样长的脚，弯弯曲曲地漂浮 在水中，渔民们又把章鱼称为“八带鱼”。 就是8个脚了！章鱼有8只脚。章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍，头与躯体分界不明显，头上有大的复眼及8条可收缩的腕，每条腕均有两排肉质的吸盘，且腕间有膜相连，长短不一，腕上具有2行无柄的吸盘，所以称作“八腕类”，不属于鱼类。

章鱼，又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛，属于软体动物门头足纲八腕目(Octopoda)。章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘;有时会喷出黑色的墨汁，帮助逃跑。

三、八爪网，八爪团，八爪鱼，八爪网络，都是什么？

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四、八爪鱼学名？

学名是：章鱼。

无脊椎动物，软体动物门，头足纲，蛸科(章鱼科)的一种鱼类，或称蛸(shāo)。体呈短卵圆形，无鳍。头上生有八条腕，故又称“八带鱼”或“八爪鱼”。

五、八爪鱼做法？

八爪鱼的做法如下

主料：冰鲜八爪鱼600克，粉丝25克（提前泡软），甘笋片适量，姜3片，葱2条（切段）

　　香料包：八角1粒，花椒1茶匙，桂皮1小片，甘草2片，草果1个，小茴1茶匙。

　　辅料：清水4杯，酒1汤匙，盐1/2汤匙，糖2汤匙，老抽3汤匙。

　　准备工作：

　　1、八爪鱼自然解冻后洗净，沸水中先下入姜片、葱段和料酒，再下入八爪鱼煮片刻，捞出洗净沥干。

　　2、泡软的粉丝倒入沸水里煮熟，用凉开水略冲洗后沥一下水，摆在盘子中央待用。

　　做法步骤：

　　1、把香料袋和清水放在砂锅里煮开，改小火慢煮30分钟后捞出香料包，再加入其余的辅料煮沸。

　　2、处理好的八爪鱼倒入煮沸的卤水里，煮5分钟后关火，浸焗10分钟再捞出八爪鱼。

　　3、捞出的八爪鱼摆在粉丝上面，淋适量麻油，再把甘笋片放在盘边伴食。

六、八爪鱼定律？

即章鱼效应是指在2010年南非世界杯上，章鱼保罗因为预测对了德国队所有比赛的胜负，而名声大噪，成为世界杯赛场外的第一话题，保罗的身价随着热度水涨船高，目前，西班牙已经有人开出3万欧元的天价，邀请保罗“转会”，保罗的的衍生品也随之扑面而来，“章鱼效应”正在疯狂蔓延。

七、大八爪鱼好吃还是小八爪鱼好吃？

味道是一样的，但是小八爪鱼肯定比较入味。

八、八爪鱼怎么洗八爪鱼怎么处理干净？

清洗八爪鱼的具体步骤是：洗净爪子吸盘附着的泥沙；剪开腹部取出墨腺；抽出背部透明的软条；挤出口部的两颗牙齿和眼中褐色液体。然后清洗干净就可以了。新鲜八爪鱼眼睛明亮，外表洁白，带有细小的褐色斑点。不新鲜的颜色偏红，肉质绵软，头和身体容易分离。八爪鱼是海产品，适合白灼、涮、凉拌、葱爆，也可以煮熟晒成干品。其肉质水分含量高，烹制时避免火候过大，否则会严重缩水变硬。

九、八爪鱼多大？

章鱼的大小相差极大。最小的章鱼是乔木状章鱼，长约5公分，而最大的种可长达5.4公尺，腕展几达9公尺。典型的章鱼的身体呈囊状；头与躯体分界不明显，上有大的复眼及8条可收缩的腕。

章鱼为温带性软体动物，生活在水下，适应水温不能低于7℃，海水比重1.021最为适宜，低盐度的环境会死亡。海区的底质最好为砂砾地带，水温在12℃以上周年能产卵，孵化后仔鱼全长3毫米左右，能摄食大型动物性浮游生物而成长，45天之后全长达10-13毫米时，沉降于海底营底栖生活。

扩展资料：

章鱼肉食性，以瓣鳃类和甲壳类（虾、蟹等）为食，有些种类食浮游生物。这不是它喜欢不喜欢的问题，因为稳定的结构肌红蛋白是章鱼在深海生存的必要条件，它与龙虾拼个你死我活，就是为了争夺虾青素资源，虾青素是最强的抗氧化剂，是保证肌红蛋白结构稳定而不被氧化必要条件。

章鱼在海洋中的繁殖时间一般集中在春秋两季,春秋两季的海水水温在16℃左右。章鱼喜在螺壳中产卵，故可用绳穿红螺壳沉入海底，按时提取捕得。秋冬季常穴居较深海域泥沙中。章鱼雌雄异体。雄体具一条特化的腕，称为化茎腕或交接腕，用以将精包直接放入雌体的外套腔内。

每当繁殖季节，雌章鱼产卵，长约0.3厘米，总数在10万以上，产于岩石下或洞中。孵化期间雌体守护在卵旁，用吸盘将卵弄干净，并用水将卵搅动。雌性章鱼一次性产卵后需要幼体于4-8周后孵出。幼章鱼形状酷似成体而小，孵出后需随浮游生物漂流数周，然后沉入水底隐蔽。

十、八爪鱼全名？

八爪鱼又名章鱼，英文名是octopus，是一种软体动物，是从头足纲软体动物中进化而来的。身体一般很小，八条触手又细又长，故又有“八爪鱼”之称。