市场监督局如何进行市场检查？

为切实保障疫情防控期间广大人民群众食品健康安全，3月13日，嘉峪关市场监督管理局执法人员对部分商场超市开展了食品抽检工作。

此次抽检主要对我市人流量比较大的西部天地（昌盛店）进行了抽样，因疫情防控特殊时期，本次抽检主要以群众生活必备的肉、蔬菜、水果、蛋白质类等重点商品进行抽样，重点检测农药残留、兽药残留、重金属及水产品非法添加。

在抽检过程中，市场监管局执法人员现场填写《食品安全抽样检验告知书》、《食品安全抽样抽检验抽样单》等执法文书，确保抽检样品的真实有效。

截止目前，所抽检样品已送检，市场监督管理局将对抽检结果继续跟踪反馈，并及时将抽检结果向公众公布，对抽检不合格的责任主体将依法进行处理。