现在很多人喜欢吃土鸡,主要是因为土鸡营养价值丰富,肉香味美,市场也是供不应求。养殖土鸡将成为农户增收的新看点,一般农村养鸡都是喂五谷杂粮,要5、6个月才能出栏上市,土鸡不仅长得慢而且养殖成本高。土鸡吃什么长的快呢? 鸡肉的味道,肉质是否鲜美?主要取决于鸡的养殖过程。虫子是喂鸡的好饲料,虫子含有丰富的营养,鸡吃了长的快。用虫子喂出来的鸡,肉质鲜美,而且抗病能力强。养殖户用蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓喂鸡能补充鸡体内所需要的营养成分,促进鸡多长肉、多产蛋。蚯蚓和蚯蚓粪混合饲喂鸡不仅可以减少蚯蚓粪中营养物质的浪费,而且省工省时,值得推广。一般来说虫子喂鸡110天可出栏上市,此时上市,鸡的肉质鲜嫩,是体质、质量、成本三者的最佳时期。合理的饲养是提高肉质的重要环节,也是优质土鸡的标准。补充:鸡吃哪些草比较容易生长快? 有关专家介绍,养鸡最好种植营养丰富且鸡的食口性好的豆科牧草,这些牧草中富有蛋白质和钙制,具有根瘤,能改良土壤结构和提高土壤肥力。主要应种植紫花苜蓿、沙打旺、草木樨、柠条等一些豆科牧草。1、 紫花苜蓿,学名Medicago Satiya L.英名Alfalfa或Lucerne,又名紫苜蓿、苜蓿、苜蓿草。为苜蓿属多年生草本植物。根系发达,种植当年可达1米以上,多年后达10―30米。茎秆斜上或直立,株高60―100厘米。小3叶,花成簇状,怨 陕菪 巍W匣ㄜ俎J视π越瞎悖 购 ⒖购敌郧浚 苣土阆?0度低温,有雪覆盖的话,零下40度也能越冬。因根系强大、入土深,对干旱的忍耐性很强。但高温或降雨过多(100厘米以上)对其生长不利,持续燥热潮湿会引起烂根死亡。它富含蛋白质和矿物质,胡萝卜素和维生素K的含量较高。蛋白质含量是干物质的17―23%,以20%计,亩产1500公斤干草(始花期)。播种紫花苜蓿采取条播、撒播和穴播均可。播种量一般每亩0.5―1.5公斤,条播行距20―30厘米,播深2―4厘米为宜,浅翻土,轻镇压(如在紧实土地上播种,播深以1―3厘米为宜)。2、 沙打旺,学名 Astraglus hungheensis H. C. Fu. Et Y. H. Lin. SP 又名麻豆秧、沙大王、斜茎黄耆、直立黄耆。主根粗壮,侧根发达,并有大量根瘤。茎高1.5―2米,丛生。其抗逆性强,适应性广,具有抗寒、耐瘠、耐盐、抗旱和抗风沙的能力,能忍受最底气温为零下30度。其粗蛋白占干物质的15―16%,饲用价值仅次于苜蓿。种植沙打旺结合耕翻施用有机肥和磷肥可提高产草量及种子产量。沙打旺营养生长期长,比同期播种的紫花苜蓿营养期长1―1.5月,植株高大,叶量丰富,占总量的30―40%,产草量也高于一般牧草。种植2―4年,亩产鲜草2000―6000公斤。春播、夏播、秋播均可。一般在6月初至7月中旬,秋播不迟于8月初。一般采用条播,行距30厘米,覆土1―2厘米,镇压。荒地飞播前要浅耕或重肥。播种量为每亩0.3―0.5公斤。飞播最好与草木樨、沙蒿、羊柴、柠条混播。3、白花草木樨,学名Melilotus albus Desr. 又名白香草木樨、白甜车轴草。是草木樨属二年生草本植物。茎直立,株高1―3米,多分枝,含香素,全株具有香味,三出复叶,有锯齿。花小,白色,为细长而稀疏的总状花序。荚果小,每荚含一粒种子。适在湿润和半干燥气候地区生长,耐瘠薄,不适用于酸性土壤,最喜PH7―9的土壤。耐盐碱,抗寒、抗旱能力都很强。它是蛋白质、脂肪、无氮浸出物等较高的饲草。白花草木樨苗期生长缓慢,需深耕细耙,整地精细。磷、钾同时施用对其增产有显著作用。白花草木樨春夏秋均可播种。春播每年可刈割两次,亩产鲜草1500―2000公斤。单种,条播行距30―50厘米,播种量每亩1―1.5公斤;密行条播行距7.5―15厘米,播种量每亩2―2.5公斤。与玉米、葵花和高粱等宽行高大作物间种,可与作物同期播种,也可推后。这样白花草木樨亩产鲜草1000―1500公斤,葵花亩产50―200公斤。套种,占地不大,不影响粮食生产,而且还能增产饲料,提高地力。复种,小麦等粮食作物收获后,复种草木樨能获得较高产量,并提高地力,使后作增产。因白花草木樨生长快、年限短,是一种良好的混播草种。与禾本科牧草混播,能相互促进,增强生长,提高产量和品质。
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