2024-05-29 10:17
admin猪后腿肉很硬是因为猪的后腿是猪活动力最小的地方，因此，这块肉的瘦肉很硬，肥肉会很胖，所以后腿肉吃起来比较硬，肉质量也很老。
酒店一般用猪后腿肉做肘部，但我们做，难度还是比较大的，一般是做小油炸肉，猪后腿肉，明显不合适，硬性强。做肉丸很好。
顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
- 相关评论
- 我要评论
-
302
301
300
300
300
300
300
300
300
300