杀好的鸡怎么保存才新鲜？

1.

准备2500克重公鸡一只，宰杀干净，放入保鲜袋抽真空，放冰箱冷冻保存。

2.

准备2000克重白条鸡一只，缠上保鲜膜，放冰箱冷冻保存。

3.

准备1500克重肉鸡一只，宰杀干净，剁成块，放入食盐5克，白酒5克，抓拌均匀，腌制20分钟，放入保鲜盒，蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏保存。