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刀郎羊是哪个国家的?

297 2024-02-13 17:51 admin

刀郎羊是中国云南省特产的一种名贵肉羊品种,也被称为“滇北山羊”或“云南黑山羊”。它主要分布在云南省大理白族自治州、楚雄州、昭通市、丽江市等地,以独特的“三发味”著称(指又香又嫩又滑)并深受人们喜爱,是中国著名的羊肉品种之一。刀郎羊主要以草为食,含有大量的蛋白质和微量元素,因此具有滋补养生的功效。刀郎羊肉质细嫩爽滑,营养丰富,并且富含维生素B、E、锌、硒等营养元素和多种氨基酸,是广大消费者喜爱的美食之一。

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