猪蹄皮上面有红色的斑斑能吃吗？

一般可以。猪蹄皮的红点应该是出血点，一般可以吃的。只要这些猪皮有检疫部门盖章的就通过检疫合格了，对我们身体没有害，可以吃的。猪蹄皮上有很多红点，如果表现为鲜红色，并且没有异味，一般可以食用。当出现很多红点且伴有明显异味，并且局部出现了深红色时，建议不要食用，可能是病死猪肉。